Mit Stolz blicken wir auf eine lange Geschichte zurück. Seit den Anfängen im 14. Jahrhundert hat sich das Hotel über all die Jahrhunderte tapfer gehalten. Wo sich einst Mönche und Nonnen um das leibliche Wohl der damaligen Einkehrer kümmerten, steht heute ein motiviertes Team im Dienste unserer Gäste. Unter der Führung der Familie Beutler ist das Hotel Interlaken in den letzten Jahren konsequent renoviert und modernisiert worden. Heute präsentiert es sich von seiner besten Seite und freut sich, die jahrhundert alte Gastfreundschaft von 1491 weiterhin zu pflegen.